Viaggi

Birrificio Esperia: cotta la birra e cotto io

birrificio-esperia-birramoriamoci

Birrificio Esperia. In corso una cotta di Bionda Speciale. E’ l’occasione perfetta per vedere dal vivo un impianto di produzione di birra in funzione. Volo! Uno dei sogni nel cassetto di qualsiasi birrofilo è quello di poter realizzare, o almeno assistere, una cotta di birra realizzata all’interno di un birrificio. Da buon appassionato, il discorso vale anche per me, ed ...

Leggi Articolo »

Fiera Lido d’Amare. Musica, birra ed enogastronomia

Si è conclusa pochi giorni fà la Fiera Lido d’Amare nell’ominima Catanzaro Lido (CZ). L’appuntamento, a due passi dal mare, si è prolungato per un’intera settimana, cercando inoltre di creare un momento di aggregazione dedicato a tutti, grazie all’intrattenimento offerto da spettacoli, personaggi pubblici e musica dal vivo. La Fiera si è mossa prevalentemente attorno al mondo dell’enogastronomia, accogliendo commercianti ...

Leggi Articolo »

AperiBirra all’Agriturismo Pietragrande. Ecco quello che ho visto, mangiato e bevuto

Credevo impossibile trovare un evento in zona dedicato alla birra artigianale. Per fortuna, mi sono dovuto ricredere! Complice la partecipazione di Francesco Donato, titolare del locale reggino Malto Gradimento, l’organizzazione di Orlando (NdujaBitz) e la splendida location offerta dall’Agriturismo Pietragrande di Catanzaro, ho avuto modo di trascorrere una serata di assoluto piacere, all’insegna della condivisione e del divertimento. Perchè è ...

Leggi Articolo »

La mia visita alla città tedesca di Tuebingen

Dopo la visita a Roma qualche tempo  fà, questa volta sono uscito fuori dai confini nazionali, andando a visitare la cittadina tedesca di Tuebingen. Mi correggo: fantastica cittadina, rende meglio l’idea. Volendo descriverla con pochi aggettivi, la definirei tranquilla, verde, a misura d’uomo. Molto ordine, pulizia (quasi) maniacale, silenzio rotto soltanto dal suono delle campane (dicono la città sia molto ...

Leggi Articolo »

Vacanze romane, certo, ma soprattutto birrarie

Complici numerosi impegni personali, questo articolo viene pubblicato con leggero ritardo rispetto alla mia sosta nella città capitolina. I riferimenti temporali, tuttavia, non sono importanti, tranne che per farvi capire quanto fermento ci possa essere nella “frizzante” Roma. Complice (forse) il caso, sono riuscito a godere di numerosi eventi, concentrati nell’arco di soli tre giorni (un breve, ma intenso, fine ...

Leggi Articolo »

Goliardia Napoli, andata e ritorno

Non starò a tediarvi raccontandovi le mirabolanti avventure di questo viaggio, il quale mi ha confermato quanto viaggiare sia un’esperienza fantastica e che, indipendentemente dal luogo che si ha intenzione di visitare, una buona compagnia consente di arricchire tale esperienze di sfumature uniche e sensazionali. Voglio piuttosto soffermarmi sulle mie “esperienze” culinarie: l’Italia, in generale, può vantare un patrimonio enogastronomico ...

Leggi Articolo »