Viaggi

Chequers: scacchi, monaci e fantasmi

the chequers pub crawl oxford

The Chequers è la prima tappa del mio pub crawl per la città di Oxford. Chequers è l’inizio di una difficile missione eloquentemente chiamata “pub crawl“. Ho pensato fosse doveroso approfittare della mia permanenza in quel di Oxford per visitare quanti più pub possibili. Ma per affrontare una missione così titanica occorre un minimo di organizzazione. Oxford non è una città immensa ma siamo pur sempre nel Regno Unito, Paese votato ...

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The Foundry: il brewpub, il drago e il maiale

the foundry brewpub kitchen

A Canterbury ho fatto visita al The Foundry brewpub (ex Canterbury Brewers). Il The Foundry è il pub collegato alla Canterbury Brewers, uno dei pochi birrifici artigianali presenti all’interno della città di Canterbury. Si tratta di un brewpub nato a Giugno 2011, localizzato a due passi dalla famosa Cattedrale di Canterbury e sito all’interno dei locali della vecchia fonderia cittadina, dalla quale ha ...

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Beer Engine: il lato moderno delle Real Ale

beer engine sheffield pub crawl

La mia visita al Beer Engine va oltre il semplice bere: Sunday roast, dj set all’aperto e cibo alla griglia. The Beer Engine è il CAMRA Pub del mese di Agosto 2016. Ci sono stato in visita in una soleggiata Domenica, tentato da un grande classico della Domenica inglese: il Sunday Roast. Fare pub crawl, infatti, va oltre il semplice bere. Significa curiosare, scavare ...

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CAMRA Beer Festival: andate e bevete

camra beer festival barnsley

A ogni CAMRA Beer Festival si assaggia di tutto e di più. A quello di Barnsley è andata ancora meglio. Ho partecipato al CAMRA Beer Festival di Barnsley e devo ammettere che mi sono divertito assai. Barnsley è uno dei quattro avamposti del CAMRA (CAMpaign for Real Ale, l’associazione birraria più importante del Regno Unito) nella contea dello Yorkshire. Il festival si è tenuto nella ...

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Beer House Micropub: piccino ma tanto carino

the beer house micro pub sheffield

The Beer House è un pub piccolo piccolo ma con una grande, grandissima scelta di birra, Gin e Whisky. The Beer House è uno dei locali più giovani della città di Sheffield. Ha aperto i battenti da appena un anno ma è già entrato nel cuore degli appassionati birrari (e non solo). Sembra facile,visto che ci troviamo in una tra le città birrariamente più interessanti ...

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Sentinel Brewery: protettori dell’ignoto

sentinel brewery visita

Sentinel Brewery ha pochi mesi sulle spalle ma già guarda lontano. Sono stato in visita alla Sentinel Brewery. Ci troviamo in Inghilterra, a Sheffield, nell’area meridionale della contea dello Yorkshire. Vivo qui e mi ritengo fortunato: secondo molti è la città birrariamente più sfiziosa dopo Londra. Una bella fortuna. La fortuna è persino doppia visto che sono stato uno dei primi a fare visita a questo giovanissimo ...

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