Viaggi

Hopjacker e il covo dei cacciatori di luppolo

hopjacker dronfield arms

Hopjacker è un gruppo di cacciatori di luppolo e il Dronfield Arms è il loro covo. Hopjacker fa il verso a hijacker, che in inglese significa ‘bandito’. E’ il nome col quale il birraio Edd Entwistle, un vero cacciatore di luppoli, ha voluto battezzare il suo birrificio. Ci troviamo a Dronfield, nel circondario di Sheffield. La sua casa è il pub Dronfield Arms. Anzi, per essere più precisi ...

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White Hart: sole, giardino e pasto divino

white hart oxford pub crawl

La terza tappa del mio tour per i pub di Oxford è il White Hart. Questa volta si mangia pure! Al White Hart ho fatto tappa in un soleggiato pomeriggio di un assetato beverdì. Ho approfittato della rara compagnia del sole inglese per gustarmi la beltà del luogo e la sua atmosfera. Il pub fa parte della compagnia/birrificio Everards. Ormai vivo in ...

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Four Candles: candele, forconi e humor inglese

four candles oxford pub crawl

La ricerca del migliore pub di Oxford continua. Oggi tocca al Four Candles. Non c’è riposo per gli eroi: dopo il The Chequers è la volta del Four Candles. E’ la seconda tappa del mio pub crawl oxfordiano. Sulla carta non si presenta bene, visto che appartiene alla grande catena di pub Wetherspoon. Tuttavia i pregiudizi non fanno per me e sono sempre pronto a offrire una chance ...

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Chequers: scacchi, monaci e fantasmi

the chequers pub crawl oxford

The Chequers è la prima tappa del mio pub crawl per la città di Oxford. Chequers è l’inizio di una difficile missione eloquentemente chiamata “pub crawl“. Ho pensato fosse doveroso approfittare della mia permanenza in quel di Oxford per visitare quanti più pub possibili. Ma per affrontare una missione così titanica occorre un minimo di organizzazione. Oxford non è una città immensa ma siamo pur sempre nel Regno Unito, Paese votato ...

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The Foundry: il brewpub, il drago e il maiale

the foundry brewpub kitchen

A Canterbury ho fatto visita al The Foundry brewpub (ex Canterbury Brewers). Il The Foundry è il pub collegato alla Canterbury Brewers, uno dei pochi birrifici artigianali presenti all’interno della città di Canterbury. Si tratta di un brewpub nato a Giugno 2011, localizzato a due passi dalla famosa Cattedrale di Canterbury e sito all’interno dei locali della vecchia fonderia cittadina, dalla quale ha ...

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Beer Engine: il lato moderno delle Real Ale

beer engine sheffield pub crawl

La mia visita al Beer Engine va oltre il semplice bere: Sunday roast, dj set all’aperto e cibo alla griglia. The Beer Engine è il CAMRA Pub del mese di Agosto 2016. Ci sono stato in visita in una soleggiata Domenica, tentato da un grande classico della Domenica inglese: il Sunday Roast. Fare pub crawl, infatti, va oltre il semplice bere. Significa curiosare, scavare ...

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