Locali

Le Triangle: tre anime, un solo locale

le triangle restaurant microbrasserie

Le Triangle è il nome di una microbrasserie dove la birra artigianale si abbina a una ristorazione di qualità. La prima tappa birraria del mio tour nella città degli innamorati è stata la Brasserie Le Triangle (13 rue Jacques Louvel Tessier). Ci troviamo nel 18esimo arrondissement (divisione municipale) di Parigi. E’ un piccolo locale situato fronte strada, dotato di ampia vetrina che rende possibile ...

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Paname Brewing Company: fiumi di birra e cuoricini

paname brewing company romantico fiume

Alla Paname Brewing Company ci sono produzione birraria, cucina a vista e tutto il romanticismo di un locale situato sul fiume. Paname Brewing Company (41 bis Quai de la Loire) è uno dei locali parigini figli della craft beer revolution. E’ situato sul fiume, una location molto romantica. L’esterno sembra quasi una zattera ormeggiata sulla sponda del fiume. L’esterno è illuminato a festa, mentre ...

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Osteria della Birra: morsi e sorsi. Parte 2

osteria della birra elav 2

Ottima compagnia all’Osteria della Birra: piatti prelibati e birre artigianali del Birrificio Indipendente Elav. Ricordi l’Osteria della Birra? Ci sono stato per la prima volta tre anni or sono e ci sono tornato recentemente. E’ stata una serie in due puntate. La prima è andata a finire alla grande – a letto. La seconda ancora meglio: sono tornato al bancone, a sfogliare ...

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Osteria della Birra: morsi e sorsi. Parte 1

osteria della birra elav

Ho fatto tappa all’Osteria della Birra di Bergamo. Mi hanno accolto un esercito di birre e piatti made in Elav. Dal Regno Unito al Belpaese, destinazione Bergamo e più precisamente l’Osteria della Birra. La ricordo dai tempi della mia prima Settimana della Birra Artigianale. Cosa sarà cambiato nel frattempo? Per indagare mi sono munito di carta, penna e bicchiere e mi sono piazzato nel punto più ...

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