Weizen

Charlotte Weizen BiRen Birrificio Renazzese

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Charlotte Weizen del Birrificio Renazzese è una passionale dedica alle birre di frumento tedesche. Charlotte Weizen è una delle “signorine” più procaci del BiRen – Birrificio Renazzese. Si tratta di una birra che riflette appieno la cifra stilistica del birrificio, ispirato alle birre di stampo tedesco. Quando si tratta di birre a bassa fermentazione ha dimostrato di saperci fare. Ma a ...

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Charlotte Extra Weizenbock BiRen Birrificio Renazzese

charlotte extra biren

Charlotte Extra unisce la forza gustativa delle Bock alla vivace freschezza delle Weizen. Charlotte Extra è la birra perfetta per dare il benvenuto alla bella stagione. Ibrido tra le Bock (birre a bassa fermentazione simili a “pane liquido“) e le Weizen (birre ad alta fermentazione rinfrescanti e beverine, prodotte con un’importante percentuale di frumento maltato). Charlotte Extra, collocandosi a metà strada ...

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Birra del Bosco Weissbear

birra del bosco weissbear

Weissbear è la Hefeweizen prodotta dal birrificio trentino Birra del Bosco. Per incontrare Birra del Bosco dobbiamo andare in Trentino, in provincia di Grumo di San Michele all’Adige. Dietro il progetto chiamato vi sono due baldi giovini, Marco Pederiva e Gabriele Tomasi, vecchi amici riuniti nel segno della birra artigianale. L’ avventura birraria inizia come beer firm ma non dura molto. Già a Luglio 2014 viene ...

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Birra Gilac Guenda

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Si torna ad assaggiare qualche novità. Oggi tocca a Birra Gilac Guenda, Weizen di 5 gradi alcolemici. Anima tedesca, esecuzione italiana. Cosa verrà fuori? Continuano gli assaggi di birra artigianale che mi sono stati gentilmente concessi da Dario di IperDrink (e-shop di birra artigianale, vino e distillati), che ringrazio nuovamente rispondendo con qualche recensione amatoriale. Con l’assaggio di oggi si torna a casa, in ...

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Grolsch Premium Hefeweizen

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Grolsch Premium Weizen, birra di origine olandese ispirata alle tradizionali birre di frumento tedesche. Premium indica una versione d’eccellenza. La Grolsch Premium Weizen – ti ho mai detto di quanto trovo odioso l’appellativo ‘premium’? Quello di oggi è l’ennesimo, testardo tentativo di riuscire a raccattare qualcosa di buono tra gli scaffali della grande distribuzione, nonché di riuscire a trovare una weizen ...

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Schneider Weisse Tap 7 Unser Original

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Ami lo stile weizen ma non sei in Germania? Il birrificio Schneider Weisse possiede una valigia di pronto soccorso liquido chiamata Tap 7. Da tempo non ospitavo su queste pagine il birrificio tedesco Schneider Weisse che, come suggerisce il nome stesso, è famoso per la produzione di birre di frumento. Ebbene, dopo la Tap 1 (bevuta esattamente un anno fa), ...

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