Porter/Stout

Mocha Porter Rogue American Porter

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Rogue Mocha Porter è una birra scura con dose extra di caffè tostato. Rogue Mocha Porter prosegue la carrellata dedicata alle birre americane di casa Rogue. E’ una birra dedicata a tutti gli amanti dichiarati del cioccolato e anche a quelli che lo amano ma non lo sanno. Perché, chi più chi meno, tutti abbiamo una parte di noi intimamente ...

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Hammer Bulk Robust Porter

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Hammer Bulk è la Robust Porter firmata Hammer. Altro assaggio del birrificio Hammer: dopo la Wave Runner (American IPA) tocca oggi alla Hammer Bulk. Di pertinenza alla categoria delle scure Porter, meglio inquadrata nel novero delle Robust Porter, con la sua gradazione alcolica che supera di distacco il limite superiore delle più esili sorelle (4.0-5.4% ABV). La manifattura è quella ...

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Early Morning Regrets Pohjala Bourbon Imperial Stout

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Early Morning Regrets è una Imperial Stout maturata in botti ex Bourbon e addizionata di caffè cinese. “Amiamo le Imperial Stout scure e forti” è il dichiarato amore del birrificio estone Pohjala e il motto di questa Early Morning Regrets. Una birra che ammicca ai postumi della sbronza, al magone del giorno dopo, a un amore consumato e… consumante. Si ...

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Pohjala Cherry Banger Imperial Stout

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Pohjala Cherry Banger è una Imperial Stout arricchita da ciliegie, cioccolato e baccelli di vaniglia. Cremosissima! Con questa Pohjala Cherry Banger approda sul blog un birrificio che dalla lontana Estonia (Tallinn) sta conquistando il Vecchio Mondo, distinguendosi per la bontà delle sue creative invenzioni. Põhjala, letteralmente “Nordico”, parte come beer firm nel 2011 su iniziativa di tre baldi giovini e ...

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Lervig Konrad Gourmet Imperial Stout

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Nera come la pece, caffè e cioccolato a gogo, deliziosamente morbida. Siore e Siori ecco a voi la Lervig Konrad! Torna nuovamente sul blog il birrificio norvegese Lervig con questa sontuosa Gourmet Imperial Stout: Lervig Konrad. E’ dal 2010 che il birrificio produce questa birra, frutto del solito genio del birraio Mike Murphy. L’obiettivo iniziale era quello di produrre una ...

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Madiba Porter Birrificio Lariano

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A ciascuno il suo elefantino, a me quello della Madiba Porter del Birrificio Lariano. Madiba Porter è una birra scura di modesto tenore alcolico prodotta dal Birrificio Lariano di Lecco. Di questa birra esistono un paio di varianti: la più alcolica Imperial Porter e la Black Sherry Porter, prodotta con aggiunta di ciliegie e maturata 11 mesi in botti destinate ...

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