Recensioni

Birrificio Esperia Rossa doppio malto

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Rossa Doppio Malto del Birrificio Esperia è una Bock, stile di birra tedesco a bassa fermentazione particolarmente ricco di note maltose. Secondo appuntamento col Birrificio Esperia, con la seconda delle tre bottiglie attualmente prodotte dall’impianto: è la volta della Rossa doppio malto. Che dire, provare della buona birra è sempre un piacere, ma quando si ha avuto modo di tastare con mano ...

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Esperia Bionda Speciale Lager

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Esperia è il nome di un birrificio calabrese. Sua la Bionda Speciale, birra in stile Lager (Helles). Provata in bottiglia e recensita. Non potete immaginare che piacere si ha nel degustare una birra artigianale prodotta da persone che conosci, presso un impianto di produzione che hai  personalmente visitato, e che nasce a pochi km da casa propria (saranno appena una ...

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Grimbergen Double Abbey Dubbel

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Grimbergen Double è una ricca Abbey Dubbel (Birra d’Abbazia) da 6,5% abv. Nonostante la definizione stilistica è comunque prodotta dal gruppo Heineken. Dopo la Grimbergen Blonde, secondo appuntamento con la birra d’abbazia siglata Grimbergen, il birrificio famoso per il simbolo della fenice, che è rinata più volte dalle sue stesse ceneri. In questo caso abbiamo avuto il piacere di degustare ...

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Angelo Poretti Splugen ai 3 luppoli

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Angelo Poretti ai 3 luppoli, birra in stila Pale Lager dal nome super italiano ma che di fatto è prodotta dalla multinazionale danese Carlsberg. Continuando nell’ambito dei sapori della birra industriale italiana mi sono imbattuto in questa bottiglia, attratto soprattutto dalla denominazione presente sull’etichetta, che evidenzia una delle sue principali caratteristiche: l’impiego di tre differenti tipologie di luppolo. è così ...

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Grimbergen Blonde Belgian Ale

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Grimbergen Blonde, Belgian Ale presentata come Birra d’Abbazia belga ma di fatto prodotta sotto l’egidia della multinazionale olanedese Heineken. Appassionante, triste e travagliata, la storia dell’abbazia di Grimbergen, la cui storia costituisce tuttavia simbolo della caparbietà, dell’impegno e dell’ottemperenza dei monaci nell’esercizio della pratica monastica e della corrispondente attività brassicola. Così come riportato nel ben realizzato sito internet della birra ...

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Pater Lieven bière Blanche

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Pater Lieven è una bière Blanche da 4,5% abv. La tradizione prevede che questo stile di birre venga prodotto con buccia d’arancia amara e coriandolo. Si ritorna nel mondo delle fresche e fruttate blanche, con una degustazione che racchiude una malinconia di fine estate, ed una bevuta che vuole salutare una stagione calda come non si vedeva da tantissimi anni. ...

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