Recensioni

Zywiec Premium Pale Lager

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Zywiec Premium Pale Lager, prodotta dall’omonimo birrificio polacco di proprietà industriale, si contraddistingue per l’impiego dell’appellativo ‘Premium’. Quante prime volte in questo viaggio birrario lungo una vita! A furia di scoperte sembra di essere tornati bambini, quasi. La “prima volta” in questione si riferisce alla mia prima birra in lattina, regalo di un amico direttamente dalla Polonia, una delle due ...

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La Loubecoise Belgian Strong Ale

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 La Loubecoise è una birra in stile Belgian Strong Ale da ben 8 gradi. E’ prodotta dal birrificio Ecaussinnes, situato nella provincia vallona dell’Hainaut. Stucchevole! Finalmente, dopo qualche pugno di recensioni scritte, e innumerevoli recensioni lette, posso utilizzare questo aggettivo per descrivere una birra. Innumerevole empo passato a riflettere sui possibili impieghi di questa parola, nell’attesa di cacciarla fuori dal ...

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Harboe Bear Beer Birra dell’Orso

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 Harboe Bear Beer, ovvero la cosiddetta “birra dell’orso”. Si tratta di una birra danese in stile Imperial Pilsner da ben 8,3% abv. Era da molto tempo che “sognavo” di degustare questa birra, di cui ricordavo bene l’etichetta (bella, e soprattutto inconfondibile), caratterizzata dall’immagine di un orso polare. Sia per la sua etichetta, che per l’elevata gradazione alcolica (8,3%, tenore alcolico ...

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Birrificio Esperia Rossa doppio malto

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Rossa Doppio Malto del Birrificio Esperia è una Bock, stile di birra tedesco a bassa fermentazione particolarmente ricco di note maltose. Secondo appuntamento col Birrificio Esperia, con la seconda delle tre bottiglie attualmente prodotte dall’impianto: è la volta della Rossa doppio malto. Che dire, provare della buona birra è sempre un piacere, ma quando si ha avuto modo di tastare con mano ...

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Esperia Bionda Speciale Lager

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Esperia è il nome di un birrificio calabrese. Sua la Bionda Speciale, birra in stile Lager (Helles). Provata in bottiglia e recensita. Non potete immaginare che piacere si ha nel degustare una birra artigianale prodotta da persone che conosci, presso un impianto di produzione che hai  personalmente visitato, e che nasce a pochi km da casa propria (saranno appena una ...

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Grimbergen Double Abbey Dubbel

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Grimbergen Double è una ricca Abbey Dubbel (Birra d’Abbazia) da 6,5% abv. Nonostante la definizione stilistica è comunque prodotta dal gruppo Heineken. Dopo la Grimbergen Blonde, secondo appuntamento con la birra d’abbazia siglata Grimbergen, il birrificio famoso per il simbolo della fenice, che è rinata più volte dalle sue stesse ceneri. In questo caso abbiamo avuto il piacere di degustare ...

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