Recensioni

P3 Brewing Company 50 Nodi

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P3 Brewing Company mi stupisce ancora una volta con la bontà delle sue birre. Questa volta è merito della 50 Nodi, in stile India Pale Ale. Dopo la P3 Brewing Company Speed, torniamo a parlare del birrificio sardo sorseggiandone una nuova birra. Questa volta si fa avanti la 50 Nodi, India Pale Ale della casa. Malti Pale e Crystal, Simcoe, ...

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P3 Brewing Company Speed

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Ecco Speed, Golden Ale da 5% abv prodotta dalla P3 Brewing Company. Un birrificio sardo giovane e con le carte in regola per fare bene. P3 Brewing Company, birrificio sardo del quale ho già tessuto le lodi (artistiche) con un articolo dedicato alle sue splendide etichette birra. Turkunara, 50 Nodi e la presente Golden Ale chiamata Speed. Infine una Limited Edition da ...

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Blandino Denis Belgian Pale Ale

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Birrificio Blandino di Strongoli Marina (KR). Questa volta di beve la Denis, Golden Ale dal modesto tenore alcolico, appena 4,8% abv. Torniamo a parlare del Birrificio Blandino di Strongoli (KR). Dopo l’assaggio della Tripel chiamata Fraden è la volta della “sorella” minore, la più leggera Denis (il nome è quello del figlio del birraio). Appartiene allo stile delle Belgian Ale, confermando l’ispirazione ...

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Blandino Fraden Belgian Tripel

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Birre ispirate al Belgio ma profondamente legate al territorio. E’ la filosofia del Birrificio Blandino di Strongoli (KR). Fraden è un eccellente esempio. Data di nascita 20 Luglio 2013. E’ allora che nasce il Birrificio Blandino, dal nome del suo birraio, Amedeo Blandino, a Strongoli Marina, primo birrificio della provincia di Crotone. Un traguardo importante non solo a livello provinciale, ...

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Caulier Brune Dark Belgian Ale

Caulier Brune è una birra belga in stile Dark Belgian Ale, dal contenuto zuccherino pari a zero. E’ infatti una birra completamente sugar free. Dopo la “sorella” Caulier Blonde, si torna a parlare del birrificio La Maison Caulier. Questa volta tocca alla Caulier Brune, versione scura della brouwerij, che avremmo immaginato più alcolica e muscolosa della versione chiara, ma che ...

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Troll Belgian Saison Dau

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Birrificio Troll e la sua Saison Dau, una birra d’ispirazione belga estremamente beverina. Gentile, profumata e abbondantemente speziata. Momento di debutti per il blog. Lo facciamo presentando una nuova birra, la Saison Dau. Per la prima volta ho il piacere di ospitare tra queste pagine il Birrificio Troll, (anche brewpub) provincia di Cuneo. Situato nel cuore della montagna, circondato da ...

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