Recensioni

Montelago Litha Bière Blanche Il Mastio

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Montelago Litha del birrificio Il Mastio è una birra in stile Blanche resa speciale dall’aggiunta di cardamomo. Montelago Litha è il nome di una delle due birre della linea Montelago. Si tratta di una linea dedicata al popolo del Montelago Celtic Festival, festival della cultura celta tenuto nel mese di Agosto a Serravalle (MC). A produrla sono i fratelli Nabissi del Birrificio Il ...

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Deetz Kölsch Bier Bevog Brauhaus

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Deetz è un ibrido fantastico: è classificata come Kölsch tedesca ma di fatto è prodotta con luppoli americani. Prima ancora che lasciassero Deetz a piede libero, in Slovenia la birra artigianale scorre a fiumi. Sono i numeri  dirlo: su una superficie di poco più di 20 mila km quadrati si dispongono ben 28 birrifici artigianali. Forse non è la destinazione più sfiziosa ...

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Man Bassa Pils 5050 Craft Brewery

man bassa 5050 craft brewery

Il birrificio 50/50 Craft Brewery ha fatto Man Bassa quando ha voluto mettere d’accordo tutti. Non vedo nulla di sbagliato nella sobrietà, l’importante è assumerla a piccole dosi (cit. Man Bassa) Viene descritta così Man Bassa. Si dice “man bassa” quando un ladro ha portato a termine un furto prelevando tutto il prelevabile. Significa “fare piazza pulita”. Un po’ come l’en plein alla ...

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Golden Smile Golden Ale Agrilab Campagnano

golden smile agrilab campagnano

Golden Smile, Golden Ale purosange con la firma del luppolo EKG. Golden Smile è la birra di bandiera dell’Agribirrificio Agrilab. Operativo dal 2011, nel 2015 il trasferimento nell’attuale sede di Campagnano di Roma. Qui troveranno posto una serra di 4.000 mq coltivate con ben 15 varietà ortofrutticole, sempre rigorosamente stagionali. Ci sono anche tanti alberi di olivo (100 anziani più 300 giovani) e ...

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Jake Pacific Pale Ale Birra Bellazzi

jake birra bellazzi

Jake è il nome della Pacific Pale Ale di Birra Bellazzi. Si torna a parlare delle “birrette di pregio” di Birra Bellazzi e questa volta tocca a Jake. Giusto un po’ di tempo fa ho assaggiato MalaParma (American Pale Ale) e Alley Hop (Double IPA). Dall’America all’India attraverso l’oceano Pacifico. Jake è infatti il nome di una Pacific Pale Ale, una sorta ...

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Fresh Prince of Bellazzi Brown Ale Birra Bellazzi

fresh prince of bellazzi

Fresh Prince of Bellazzi è la scalmanata Brown Ale prodotta con luppolo fresco coltivato in Italia. Se dico Fresh Prince of Bellazzi ti viene in mente qualcosa? Dai, è facile: Fresh Prince of Bel-Air è il nome inglese di una popolare sit-com americana anni ’90, conosciuta in Italia col nome di Principe di Bel-Air. E il Fresh Prince in questione è un esordiente ...

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