NEIPA

The Haze Craze è una NEIPA sottoposta a rigoroso regime di massiccia luppolatura: non uno ma ben due passaggi in dry-hopping a base di Citra e Mosaic. Bottiglia da 33 cl, 6% ABV, lotto con scadenza 27/11/2021. Birra numero 16 del Calendario dell’Avvento Ales&Co. Aspetto Colore oro, opalescente ma non troppo, con sfumature gialle. Schiuma fine e compatta, pannosa sia ...

Wild Beer Nebula interpreta il fenomeno delle succose Hazy IPA. Nebula è tante cose insieme (un personaggio malvagio della Marvel, una rock band americana, una colossale nuvola di polvere e gas) ma Wild Beer Nebula è una cosa sola. Si tratta di una birra in stile Hazy IPA, Juicy IPA o New England IPA che vuol si dica. Un succo ...