Mild

Hillside Brewery Over the Hill

hillside brewery over the hill

Over the Hill è la pluripremiata Dark Mild prodotta dalla Hillside Brewery. Hillside è un birrificio nato recentemente (2014). Sono tre le persone coinvolte: Paul Williamson (co-proprietario assieme a suo padre), Russell Sprout (assistente birraio) e Will Kear (birraio). E’ Paul a firmare (letteralmente) le etichette. Autodefinitosi “beer fanatic”, è lui il protagonista di questo piccolo miracolo. Proveniente dal mondo dell’impresa ha deciso di fare un salto nel ...

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