Lager

Zywiec Premium Pale Lager

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Zywiec Premium Pale Lager, prodotta dall’omonimo birrificio polacco di proprietà industriale, si contraddistingue per l’impiego dell’appellativo ‘Premium’. Quante prime volte in questo viaggio birrario lungo una vita! A furia di scoperte sembra di essere tornati bambini, quasi. La “prima volta” in questione si riferisce alla mia prima birra in lattina, regalo di un amico direttamente dalla Polonia, una delle due ...

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Esperia Bionda Speciale Lager

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Esperia è il nome di un birrificio calabrese. Sua la Bionda Speciale, birra in stile Lager (Helles). Provata in bottiglia e recensita. Non potete immaginare che piacere si ha nel degustare una birra artigianale prodotta da persone che conosci, presso un impianto di produzione che hai  personalmente visitato, e che nasce a pochi km da casa propria (saranno appena una ...

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Angelo Poretti Splugen ai 3 luppoli

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Angelo Poretti ai 3 luppoli, birra in stila Pale Lager dal nome super italiano ma che di fatto è prodotta dalla multinazionale danese Carlsberg. Continuando nell’ambito dei sapori della birra industriale italiana mi sono imbattuto in questa bottiglia, attratto soprattutto dalla denominazione presente sull’etichetta, che evidenzia una delle sue principali caratteristiche: l’impiego di tre differenti tipologie di luppolo. è così ...

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Becks Blue Premium Lager

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Becks Blue, birra in stile Premium Lager, fiore all’occhiello della Germania birraria, si è lanciata nel mondo della birra analcolica. Com’è che si dice? Ah si, “C’è sempre una prima volta!”. Ebbene, questa sarà l’occasione per unire due “prime volte” assieme. Di che sto parlando, vi starete chiedendo. Vi spiego subito, prima che qualcuno possa credere sia diventato pazzo: sarà ...

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Heinz Vom Stein Zwickelbier

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Heinz Vom Stein è una birra in stile  Zwickel/Keller/Landbier da 5,3 gradi alcolemici prodotta in Baviera (Germania) dalla Schlossbrauerei Stein. Simpatica l’etichetta di questa Lager bavarese, rappresentante la figura dell’omonimo ladro cavaliere, dal nome altisonante e distintamente nobile di Heinz Vom Stein. La brasseria Schlossbrauerei Stein  ha voluto elogiare questo caratteristico personaggio della storia tedesca, armato di tutto punto e ...

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Altenmunster Premium Lager

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Altenmunster Premium Lager, 4,9 di frizzante birra a bassa fermentazione con chiusura a tappo meccanico prodotta nell’omonima cittadina bavarese. La Altenmunster è la tipica Lager tedesca(birra a bassa fermentazione, caratterizzata dall’impiego di lieviti prediligenti temperature medio-basse). Precisamente, viene inclusa nello stile delle Premium, ossia uno stile birrario intermedio tra Lager e Pilsner. Stiamo parlando quindi di una birra con carbonatazione ...

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