Lager

Wulle Biere Vollbier Hell

Direttamente dalla tradizione birraria tedesca, uno degli stili più facili da bere: quello delle Dortmunder/Helles. Questa è la Wulle Biere Vollbier Hell. La Wulle è un’azienda birraria tedesca con sede in Stoccarda, del gruppo Dinkelacker-Schwaben Brau, che produce numerose birre di ampia diffusione in Germania. Il birrificio produce quest’unica birra, la Wulle Biere, che riprende lo stile delle Dortmunder/Helles, nate ...

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Fischer’s Kellerbier Zwickel/Landbier

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Kellerbier è uno stile di birra tedesco a bassa fermentazione, conosciuto anche come Zwickelbier, Zoigl o Landbier. Questa è la Kellerbier di Fischer’s. Assieme alla Neckarmuller Weiss, la Fischer’s Keller bier costituisce parte integrante del four pack regalatomi direttamente dalal Germania. La birra di tipo Keller (anche nota come Zwickel, Zoigl o Landbier) è una lager (bassa fermentazione) che si ...

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Spaten Munchner Hell Premium

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Spaten Munchner Hell è una Lager (cosiddetta) Premium, bassa fermentazione prodotta dalla Spaten, una delle famose “Sette Sorelle” bavaresi. La Spaten brauerei è uno storico birrificio tedesco, fondato nel lontano 1937, e situato presso Monaco di Baviera, uno di quelli autorizzati a partecipare alla produzione del Marzen durante il tradizionale appuntamento annuale dell’Oktoberfest. L’etichetta riporta la citazione Spaten-Franziskaner, in quanto ...

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Krolewskie Pale Lager Beer

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Krolewskie Pale Lager del gruppo Zywiec (Heineken) è una birra polacca vivacemente carbonata e dal corpo sottile. Una birra a tutta beva. Ricordate la mia prima birra bevuta in lattina? Ebbene, questa è la “sorella”, compagna di viaggio nel percorso Polonia-Italia. Anche stavolta devo segnalare innanzitutto l’estrema beverinità della birra polacca, e ulteriormente, l’assenza di tracce ferrose dovute al confezionamento ...

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Zywiec Premium Pale Lager

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Zywiec Premium Pale Lager, prodotta dall’omonimo birrificio polacco di proprietà industriale, si contraddistingue per l’impiego dell’appellativo ‘Premium’. Quante prime volte in questo viaggio birrario lungo una vita! A furia di scoperte sembra di essere tornati bambini, quasi. La “prima volta” in questione si riferisce alla mia prima birra in lattina, regalo di un amico direttamente dalla Polonia, una delle due ...

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Esperia Bionda Speciale Lager

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Esperia è il nome di un birrificio calabrese. Sua la Bionda Speciale, birra in stile Lager (Helles). Provata in bottiglia e recensita. Non potete immaginare che piacere si ha nel degustare una birra artigianale prodotta da persone che conosci, presso un impianto di produzione che hai  personalmente visitato, e che nasce a pochi km da casa propria (saranno appena una ...

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