Dark Ale

Cwtch Welsch Red Ale Tiny Rebel Brewery

tiny-rebel-cwtch-amber-ale

Finalmente sul blog, dopo averla lungamente rincorsa, l’impronunciabile Cwtch. Etichetta come Welsch Red Ale, suggerendo l’interpretazione gallese di Tiny Rebel, è di fatto una Irish Red Ale che strizza l’occhio oltreoceano. Prodotta con una miscela di sei malti caramellati e tre luppoli aromatici americani. Lattina da 33 cl, 4.6% ABV, lotto 1417D2. Disponibile su Hopt. Aspetto Colore brunastro con riflessi ...

Leggi Articolo »

Wold Top Shepherd’s Watch Old Ale

wold top shepherd's watch

Wold Top Shepherd’s Watch unisce malti tostati e frutti rossi, anche sotto spirito. Prima di arrivare alla Wold Top Shepherd’s Watch facciamo un passo indietro e presentiamo il birrificio inglese, che debutta sul blog. Ci troviamo nella Contea dello Yorkshire, ubicata e nord-est dell’isola e incastonata in una bucolica campagna. Qui i fratelli Tom e Gill rappresentano l’ultima generazione della ...

Leggi Articolo »

Rogue Hazelnut Brown Nectar Brown Ale

rogue-hazelnut-brown-nectar

Rogue Hazelnut è la golosissima  Brown Ale prodotta con estratto di nocciole. Rogue Hazelnut è una delle birre più golose del birrificio americano e una delle più apprezzate dal pubblico (Top 50 nella classifica Ratebeer). Questo “nettare bruno” è frutto della studiata da un amico homebrewer (Chris Studach) e a tutti gli homebrewers è dedicata. E’ stato proprio uno di ...

Leggi Articolo »

Birra Epica Pan British Brown Ale

birra-epica-pan-brown-ale

Birra Epica celebra la Sicilia con un prodotto tipico di alta qualità: le nocciole dei Nebrodi. Sono pochi i birrifici italiani a cimentarsi nello stile inglese Brown Ale. Per fortuna quanto la montagna non va da Maometto, Maometto non va alla montagna. E questa volta la montagna si trova vicino casa. Precisamente in Sicilia, a Messina, a casa di Birra ...

Leggi Articolo »

Sir Alestrong English Strong Ale Birra 100 Venti

birra-100venti-sir-alestrong

Sir Alestrong è una English Strong Ale che saprà infondere gioia nelle notti più fresche. Sir Alestrong è la Strong Ale prodotta dalla beerfirm Birra 100 Venti. Uno stile ampio a variegato, che consente ai birrai di osare in termini di creatività, attenendosi a un minimo comune denominatore: il carattere “British”. Il risultato dovrà essere quello di una birra importante, ...

Leggi Articolo »

American Brown Ale Birrificio Alveria

american brown ale birrificio alveria

American Brown Ale del Birrificio Alveria interpreta uno stile birrario americano poco diffuso in Italia. American Brown Ale ha l’onere di introdurre sul blog il Birrificio Alveria di Canicattini Bagni, in Sicilia, località un po’ più ruspante della più famosa Siracusa. A capitanarlo sono Gabriele Siracusa, agronomo, e il suo ex compagno di classe Ivan De Gaetano, proprietario di un agriturismo. I due compagni di ...

Leggi Articolo »