Blonde/Golden Ale

Leffe Blonde Belgian Blond Ale

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Secoli orsono nasceva la Leffe Blonde, oggi iconica birra in stile Belgian Blond Ale. L’odierna Leffe Blonde mi offre lo spunto per approfondire la storia di questo storico birrificio belga. Erroneamente considerato uno dei birrifici trappisti dai meno informati, apparterrebbe in realtà alla cerchia dei birrifici d’Abbazia. Apparterrebbe, esatto. Il condizionale è d’obbligo, perché laddove c’era l’Abbazia di Notre-Dame de ...

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Birrificio Almond 22 Farrotta Golden Ale

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Farrotta del birrificio Almond 22 è una Golden Ale inglese reinterpretata in chiave italiana. Farrotta è una Golden Ale ma piuttosto sui generis. Chi conosce Jurij Ferri, birraio del birrificio Almond 22, sa a cosa mi riferisco. Come tante – quasi tutte – delle sue birre, anche questa presenta il minimo comune denominatore della speziatura. E’ una birra che prende ...

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Bella Blonde Blonde Ale Hilltop Brewery

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Bella Blonde di Hilltop Brewery è una birra concepita con un solo scopo: dissetare. Bella Blonde è un ibrido tra una Lager (bassa fermentazione) e una Ale (alta fermentazione). A creare questo ibrido è stato Hilltop Brewery, lo stesso di cui ho recentemente assaggiato La Calandrina (Hoppy Saison), Gallagher Stout (Irish Stout) e Hop Hill (American IPA). A dire la ...

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Alveria Blonde Ale Birrificio Alveria

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Alveria Blonde Ale è una birra che si ispira a oltreoceano, generosamente luppolata secondo stile americano. Alveria Blonde Ale rappresenta il secondo assaggio di questo aitante birrificio siculo. Ottima la prima impressione, maturata a fronte dell’assaggio della American Brown Ale. Oggi questo birrificio “caparbio” prova a bissare con la sua birra di bandiera: Alveria Blonde Ale. Anche lei, come la sorella ...

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Helvia Golden Ale Birrificio Il Mastio

helvia birrificio il mastio

Helvia è la Golden Ale del Birrificio Il Mastio. Vocazione erbacea e corpo snello per una birra da bere senza pensieri. Helvia è una parola di origini latine e significa ‘bionda’, inteso come di capigliatura bionda. Un nome perfetto per la (Italian) Golden Ale del Birrificio Il Mastio. Non è la prima birra del birrificio. Anzi, visti gli ottimi pregressi ...

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Golden Smile Golden Ale Agrilab Campagnano

golden smile agrilab campagnano

Golden Smile, Golden Ale purosange con la firma del luppolo EKG. Golden Smile è la birra di bandiera dell’Agribirrificio Agrilab. Operativo dal 2011, nel 2015 il trasferimento nell’attuale sede di Campagnano di Roma. Qui troveranno posto una serra di 4.000 mq coltivate con ben 15 varietà ortofrutticole, sempre rigorosamente stagionali. Ci sono anche tanti alberi di olivo (100 anziani più 300 giovani) e ...

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