Blonde/Golden Ale

Freevola Gluten Free Golden Ale Birra 100venti

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Freevola Gluten Free è una birra senza glutine che non ha nulla da invidiare alle birre tradizionali. Grande ritorno sul blog per Birra 100venti, oggi presente con Freevola Gluten Free. Di questo birrificio dalle etichette divertenti ho in precedenza assaggiato la Strong Ale Sir Alestrong. Viene consigliata in abbinamento a salumi e formaggi fino a media stagionatura, aperitivi in genere, ...

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Birrificio degli Arimanni La Garba Strong Bitter

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Birrificio degli Arimanni La Garba è una Pale Ale che omaggia la Valsugana. Da qui Messere si domina la valle: è il perfetto incipit per la recensione di questa birra, Birrificio degli Arimanni La Garba. Una birra che racconta il territorio, attraverso il nome e l’etichetta. Quest’ultima dipinge il Monte Lefre, con l’imponente Castel Ivano che dall’alto della sua posizione ...

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Lord Chambray Golden Bay British Golden Ale

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Golden Bay è la Golden Ale del birrificio artigianale maltese Lord Chambray. Lord Chambray è il primo e attualmente unico birrificio artigianale della storia di Malta. Ubicato nell’idilliaca cornice dell’isola di Gozo, a 4 km dall’isola principale, posizione che gli consente di essere il birrificio più a sud d’Europa. Nonostante le distanze Lord Chambray è riuscito a ritagliarsi una fetta ...

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Leffe Blonde Belgian Blond Ale

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Secoli orsono nasceva la Leffe Blonde, oggi iconica birra in stile Belgian Blond Ale. L’odierna Leffe Blonde mi offre lo spunto per approfondire la storia di questo storico birrificio belga. Erroneamente considerato uno dei birrifici trappisti dai meno informati, apparterrebbe in realtà alla cerchia dei birrifici d’Abbazia. Apparterrebbe, esatto. Il condizionale è d’obbligo, perché laddove c’era l’Abbazia di Notre-Dame de ...

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Birrificio Almond 22 Farrotta Golden Ale

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Farrotta del birrificio Almond 22 è una Golden Ale inglese reinterpretata in chiave italiana. Farrotta è una Golden Ale ma piuttosto sui generis. Chi conosce Jurij Ferri, birraio del birrificio Almond 22, sa a cosa mi riferisco. Come tante – quasi tutte – delle sue birre, anche questa presenta il minimo comune denominatore della speziatura. E’ una birra che prende ...

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Bella Blonde Blonde Ale Hilltop Brewery

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Bella Blonde di Hilltop Brewery è una birra concepita con un solo scopo: dissetare. Bella Blonde è un ibrido tra una Lager (bassa fermentazione) e una Ale (alta fermentazione). A creare questo ibrido è stato Hilltop Brewery, lo stesso di cui ho recentemente assaggiato La Calandrina (Hoppy Saison), Gallagher Stout (Irish Stout) e Hop Hill (American IPA). A dire la ...

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