Notizie

Birra di pane: c’era una volta il Kvass

birra-di-pane-kvas

In Russia è dal Medioevo che si produce una birra assai singolare: si chiama Kvass ed è una birra di pane. Sapevi che esiste la birra di pane? Ebbene sì: che si tratti di nuove mode oppure di antiche ricette, gli stili birrari non smettono mai di stupire. La birra di pane è poi assai singolare. Ricordo ancora il mio primo ...

Leggi Articolo »

Game of Thrones: dall’Inghilterra quattro nuove birre

game-of-thrones-yorkshire-heart-brewery-beer

Dopo l’americano Ommegang, anche l’inglese Yorkshire Heart crea birre dedicate a Game of Thrones. Tutti pazzi per Game of Thrones. Dopo il successo delle etichette a tema Il Trono di Spade del birrificio Ommegang di New York, anche in Inghilterra, nella “vecchia York”, è scattato il contagio. Nel pittoresco villaggio di Nun Monkton si trova l’ultimo avamposto degli esseri umani, ...

Leggi Articolo »

Il Trono di Spade e la birra dei Sette Regni

trono-di-spade-ommegang-hbo-birra

L’inverno sta arrivando e con lui la nuova birra de Il Trono di Spade. Cresce l’attesa per l’arrivo dell’ottava e ultima stagione de Il Trono di Spade, una delle serie televisive più entusiasmanti del terzo millennio. Un capolavoro cinematografico ha fatto letteralmente impazzire gli amanti del genere fantasy e degli intrighi di corte. Un’avventura talmente coinvolgente da contagiare anche il ...

Leggi Articolo »

Birre buone e dove trovarle: anche al supermercato

birre-buone-supermercato

Incredibile ma vero, per bere birre buone a volte basta il supermercato. Ma attenzione: non è tutto oro quel che luccica! “Buone birre queste!” mi sento gridare nell’orecchio dal vicino di corsia del supermercato, euforico di aver visto chissà quali etichette di birra. Il suo entusiasmo mi catapulta indietro nel tempo di almeno 8 anni, al mio primo incontro con ...

Leggi Articolo »

Southern Beer Fest: Sud a tutta birra

southern beer fest sud birra

Si è concluso il Southern Beer Fest. Dopo tre giorni di bevute è tempo di tirare le somme. Si è conclusa la seconda edizione del Southern Beer Fest, festival delle birre artigianali made in Sud organizzato dal brewpub Gli Sbronzi di Reggio Calabria. La kermesse è stata un’occasione perfetta per incontrare più da vicino la bevanda di Cerere, assaggiando prodotti ...

Leggi Articolo »

Southern Beer Fest: benvenuti a bere al sud

southern beer fest birra sud

Dal 28 al 30 luglio al Southern Beer Fest di Reggio Calabria si beve made in Sud. Questo fine settimana, anziché a mare, mi immergerò nella birra del Southern Beer Fest. Questo il nome dell’evento dell’estate birraria calabrese organizzato dal brewpub Gli Sbronzi di Reggio Calabria. Meglio ancora, si tratta di un festival. Tre giorni, dal 28 al 30 Luglio, ...

Leggi Articolo »