Australia

Varietà di luppolo: lo spaziale Galaxy

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Il Galaxy è la varietà di luppolo più famosa d’Australia e più profumata al mondo. Da un grande profumo derivano grandi responsabilità e il Galaxy ne è rimasto schiacciato. Tutta colpa del suo primato: il Galaxy è la varietà di luppolo con la più alta percentuale di oli essenziali al mondo. Il risultato è un’esplosione di frutta, agrumi in particolare, ...

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Varietà di luppolo: il bipolare Ella

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Ella è bipolare: a seconda della situazione cambia completamente volto. Ella (in passato Stella) è una delle ultime novità in fatto di luppolo. Viene coltivato in Australia. I suoi genitori hanno combinato un bel pasticcio: è figlia del tedesco Spalt, una varietà triploide e una varietà sorella del Galaxy – al quale vagamente somiglia. Insomma, con un DNA così variopinto ...

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